Zucchero e senza zuccheri aggiunti

E’ risaputo che, pur non essendo direttamente correlato, un consumo eccessivo di carboidrati semplici (ZUCCHERI) “può portare ad un regime dietetico squilibrato e/o eccessivo sotto il profilo energetico, tale da facilitare l’eventuale comparsa delle malattie sopra indicate” (Linee Guida INRAN – 4). Zuccheri, dolci e bevande zuccherate non vanno eliminati, ma assunti nei giusti limiti. […]

CONTRATTURA

La contrattura è definita come “Lesione Muscolare Acuta”. Questa definizione comprende, oltre alla contrattura, gli strappi muscolari (rottura delle fibre muscolari) e gli stiramenti o elongazioni muscolari (allungamento delle fibre muscolari). La contrattura è la meno grave delle tre in quanto non causa alcuna lesione anatomica alle fibre del muscolo ma semplicemente una contrazione involontaria, […]

Lo stiramento muscolare — Cause e rimedi

Lo stiramento è definito come “Lesione Muscolare Acuta”. Questa definizione comprende, oltre allo stiramento, gli strappi muscolari (rottura delle fibre muscolari) e la contrattura muscolare (contrazione involontaria e insistente delle fibre muscolari). Lo stiramento è una lesione di media entità che altera il tono muscolare e provoca l’allungamento delle fibre muscolari con perdita della funzione […]

STRAPPO, CONTRATTURA, CRAMPO E STIRAMENTO: MA CHE DIFFERENZA C’E’?

Sono tutti traumi muscolari e si manifestano abbastanza frequentemente nel corso di attività̀ sportive, sia agonistiche che a livello amatoriale (la partitella di calcetto, la corsa nel parco, …) e saltuariamente durante la vita di tutti i giorni. Ma in quanti saprebbero riconoscere un “banale” crampo da un trauma muscolare e la reale causa all’origine […]

Lo strappo muscolare: quando è grave?

Lo strappo muscolare è una lesione di tipo strutturale del muscolo e si manifesta con la rottura o lacerazione di buona parte delle fibre muscolari. Lo strappo muscolare può essere paragonato alla rottura di una corda in tensione: dapprima si tagliano solo pochi filamenti (lesione di I grado), in un secondo momento lo sfilacciamento diventa […]

Grassi: luoghi comuni da sfatare

Si è sempre sentito dire: i grassi danneggiano il cuore, fanno ingrassare, aumentano il colesterolo… ma è proprio vero? Per anni, sono stati considerati antagonisti della salute e della forma fisica, eppure, se ci pensiamo bene, rappresentano il terzo tassello biochimico, insieme a carboidrati e proteine, indispensabile al nostro corpo per funzionare in modo corretto. […]

La distorsione

La distorsione, chiamata comunemente anche storta o slogatura, è una lesione a danno di legamenti, capsule articolari e cartilagini delle articolazioni, provocata da movimenti innaturali che portano l’articolazione stessa a compiere un movimento non fisiologico. Durante la distorsione si verifica una modificazione anatomica dell’articolazione di pochi istanti. Immediatamente dopo, l’articolazione torna nella sua posizione normale […]

Picco Glicemico

Cos’è il Picco Glicemico Il picco glicemico è l’aumento della glicemia (parametro che rappresenta la quantità di zuccheri, cioè di glucosio, contenuta nel sangue) a cui va incontro il nostro corpo dopo aver mangiato determinati alimenti. Negli ultimi 25 anni si è dimostrato con assoluta certezza che per non ingrassare non conta soltanto non esagerare […]

Dolore: il più diffuso è quello osseo-muscolare

Una indagine dell’i Istituto di ricerche Gfk su un campione di 4.000 persone in Italia, Francia, Spagna, Portogallo e Russia, ha portato in evidenza ed analizzato il rapporto tra le persone e il dolore. Emerge che il dolore, in particolare quello osseo muscolare e quello legato ad emicranie e cefalee, sia molto diffuso e si […]

Il Torcicollo

Il torcicollo, o cervicalgia per indicare un dolore generico al collo, è un disturbo estremamente frequente e doloroso, dovuto ad una contrattura dei muscoli laterali del collo. In medicina, il termine “torcicollo” definisce un’imperfetta inclinazione della testa sul collo, sempre involontaria, permanente, improvvisa e dolorosa. Si manifesta con un dolore acuto all’altezza del collo che […]